Ozieri Fiere

Ozieri 15 e 16 Aprile 2023

Descrizione

Assessorato Regionale Agricoltura

Città di Ozieri - Anacli - AARS - Associazione Allevatori Regione Sardegna - Pro Loco Ozieri

· 10' MOSTRA REGIONALE DEL LIBRO GENEALOGICO BOVINI RAZZE CHAROLAISE E LIMOUSINE

· Rassegna delle razze bovine da carne della Sardegna: Sardo Bruna, Sarda Modicana, Blonde d'Aquitane, Aberdeen Angus, Chianina, Razza Sarda

Esposizione Ovini, Caprini e Equini

· Meeting con gli allevatori della Toscana ed Emilia Romagna

· Rassegna Agro Alimentare

· Mostra Regionale dei Formaggi ''Casu 2023''

· Esposizione macchine e attrezzature agricole

EVENTI

''Copuleta, Sa Reina'' percorso sensoriale sulla Copuleta di Ozieri a cura di Giovanni Fancello giornalista gastronomo autore del libro ''Durches''

''Premio Casu 2023'' e percorso sensoriale formaggi a cura di Bastianino Piredda, tecnico lattiero caseario

''Vota il formaggio'' a cura del Lions Club di Ozieri

''Premio di Eccellenza Fiera di Ozieri 2023'' a cura della giuria di esperti gastronomi e distributori di prodotti agro alimentari

''Lezione di Agricoltura'' gli studenti partecipano alla Mostra zootecnica ed agro alimentare

''Battesimo della sella'' i bambini incontrano i pony a cura dell'A.S.D. Caddos Birdes

Punto ristoro con pranzo a base di prodotti tipici

Degustazione di carni sarde alla griglia

 

OZIERI 15 e 16 APRILE 2023

ORARI DI APERTURA

  • Sabato 15 aprile apertura in orario continuato dalle 9,30 alle 20,30

  • Domenica 16 aprile apertura in orario continuato dalle 9,30 alle 18,00

Biglietto euro 3 (esclusi i minori di 14 anni)

CATALOGO ALLEVAMENTI PRESENTI

CATALOGO AZIENDE ESPOSITRICI

Con la 10' Mostra Regionale dei Bovini Charolaise e Limousine si aprono gli appuntamenti delle Fiere di Ozieri. L'Associazione Allevatori Regione Sardegna, l'Anacli e il Comune di Ozieri sono impegnati a sviluppare le mostre zootecniche, anche con la programmazione di un secondo evento ad ottobre che vedrà il ritorno della Mostra Regionale dei Bovini di Razza Sardo Bruna.

 

Un impegno particolare è stato rivolto al miglioramento della qualità degli appuntamenti fieristici, con l'intento di sviluppare le potenzialità della Fiera di Ozieri e la capacità di accoglienza delle esposizioni come elemento di supporto alla crescita del comparto zootecnico ed agro alimentare.

Già da questo anno si è cercato di dare un taglio diverso, con una riqualificazione generale dell'immagine con particolare attenzione alla valorizzazione dei prodotti tipici locali della nostra tradizione, la riorganizzazione degli spazi espositivi e servizi più accurati, attenti alle esigenze degli imprenditori agricoli e del comparto, dando priorità alle esposizioni attinenti le tematiche della fiera. Inoltre si è cercato di creare nuovi eventi che mirano ad arricchire il tradizionale programma fieristico.

La S.V. è invitata alla visita della manifestazione ed in particolare ai seguenti appuntamenti ufficiali:

Cerimonia di inaugurazione Sabato 15 aprile - Ore 10

Incontro istituzionale e cerimonia di premiazione Domenica 16 aprile - Ore 12,00

Il Presidente AARS Luciano Useli Bacchitta

Il Sindaco Marco Peralta

PROGRAMMA:

Venerdì 14 aprile - Ore 14/16

  • Arrivo e sistemazione capi nelle poste e allestimento stand

 

Sabato 15 aprile

  • Ore 8/13 - Lavori delle giurie per valutazione individuale manze, giovenche e vacche

  • Ore 10 - Cerimonia di inaugurazione

  • Ore 11/13 - Lezione di agricoltura con gli studenti

  • Ore 13 - Punto ristoro pranzo a base di prodotti del territorio

  • Ore 15/19 - Lavori delle giurie per valutazione individuale

  • Ore 18 - Degustazione carni bovine alla griglia

 

Domenica 16 aprile

  • Ore 11 - ''Copuleta, Sa Reina'' percorso sensoriale sulla Copuleta di Ozieri curato da Giovanni Fancello giornalista gastronomo autore del libro ''Durches''

  • Ore 11,30 - Premiazione ''Premio Casu 2023'' curato da Bastianino Piredda, tecnico Lattiero Caseario

  • Ore 11,30 - Premiazione ''Premio di Eccellenza Fiera di Ozieri 2023'' a cura della giuria di esperti gastronomi e distributori di prodotti agro alimentari

  • Ore 12,00 - Cerimonia di premiazione della 10'Mostra Regionale Bovini Charolaise e Limousine

  • e interventi delle autorità

  • Ore 13 - Punto ristoro pranzo a base di prodotti del territorio

 

 

A chi è rivolto

A tutti i cittadini.

Pagina aggiornata il 18/01/2024